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あちち!

2008.05.27 (Tue)

先日のRSPで
パリパリおこげのもんじゃ焼き粉
というもんじゃ焼きの粉をもらいました。
IMG_0833.jpg





ぶっちゃけた話。


もんじゃは外で食うもんだろー?
下町育ち、高校は月島の近く。
浅草で働いてたワタシ。
おいしいもんじゃ屋なんて
星の数ほど知ってるわい!




と思ってました。


が、

子供が産まれるとそうはいかない。あんなアツアツの鉄板の
前に子供と参上するなんて、やけど必須、大怪我必須なわけ。
外でもんじゃを食べるなんて夢のまた夢になっちゃった。


でも大好きなもんじゃ。せっかくいただいたんだから、
フライパンで作ってみよう!!

うちの主人は泊まり勤務なため、ホットプレートを出すほど
たくさん作っても食べきれない。なのでフライパン。

すると、とっても便利な発見が。

密封チャックがついていて、必要なぶんだけ使えるの。
今回は2人前。粉にお水を入れてかきまぜて、あとは
自分の好きな具材を入れればできあがり!!
1人分から作れるし、保存にも便利だし、おうちで
気軽にもんじゃ作れるじゃんっ♪
IMG_0819.jpg



今回は・・・・じゃーん♪



イタリアントマトもんじゃ!!!
IMG_0820.jpg



たまたま前日に作ったチキンのトマト煮込みが残っていたので
それをそのまま混ぜ混ぜ。味付けは塩とウスターソース。
ベランダで育ててるバジルを刻んで入れて、溶けるチーズをON!



説明だけだと邪道に聞こえるけど、ものすごくおいしかったです♪
娘と2人、あちち、あちちと言いながら、あっという間に完食しちゃいました。


今度はシーフードの入ったもんじゃが作りたいな~。




そうそう。下町育ちのワタシにはもんじゃって当たり前に食生活に存在するけど、
そうじゃないうちの主人は、もんじゃってあんまりなじみがないんだって~。

こんなにリーズナブルで簡単で、バリエーションが豊富な食事って他にないのに。
今度は主人仕様で、野菜がたっぷりのもんじゃ作ってあげよう~。

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10:58  |  RSPin白金台  |  Trackback(0)  |  Comment(1)

コメント

またまた見に来ましたo(〃^▽^〃)oはやくはやく更新たのしみにしてます♪(笑)すいません。こんな性格で(笑)
沙希 |  2008.05.28(水) 23:09 | URL |  【編集】

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