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手抜きのグラタン

2007.05.10 (Thu)

アタシは料理ができません。

1人暮らしの経験もなく、結婚してからも共働きで、
アタシは、朝7時~21時30分までのシフト勤務だったし、
ダンナも不規則だったんで、家で食事をするということが
ほとんどなかった。

だから料理する必要もなかった。







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とかなんとか言っちゃってますが、
現在、子供がいる身で、「料理嫌い」とか言ってる場合じゃない(笑)


ましてや一応ワーキングマザー。
短時間でチャチャッと済ませないとマズイわけで。


そんな中、適当にやってみたら出来上がっちゃったのが
このなんちゃってグラタン。


材料、二人分。
★ほうれん草(ひとつかみ)
★ブロッコリー(半分)
★たまねぎ(ひとつ)
★ベーコン(長いの2枚)
★マカロニ(二人分)
★タマゴ(2個)
★ホワイトソース1缶
★しおこしょう
★溶けるチーズ

☆ひとつの鍋でマカロニとタマゴをゆではじめる。
☆ベーコン、ほうれん草、ブロッコリーを切る。
☆たまねぎはみじん切り。(アタシがタマネギ嫌いだから)
☆フライパンでベーコンとほうれん草とブロッコリーとタマネギを炒める。


☆そのフライパンにホワイトソースを入れちゃう。
☆かたまらないように混ぜながら火を通す。
☆塩こしょうで味付ける。


☆ゆで卵のからを向きスライスしておく。


☆耐熱皿にマカロニ、フライパンのホワイトソースをかけ、上にタマゴを乗せる。
☆溶けるチーズを乗せて、トースターで3分ほど焼く。
☆若干焦げ目がつけばOK。



最初にフライパンでホワイトソーをあたためちゃうので、オーブンを用意したりする
手間がありません。パンを焼くトースターで十分。
オーブンでしっかり焼いたって、どうせリンさんが食べるために冷まさないと
いけないんだしさ。

我が家には耐熱皿っつーものがないので、アルミホイルを箱型に折って使ってます。

焦げがこびりついてもそのまま捨てられるので便利です。


マカロニもタマゴも気にならない人は、我が家と同じく同じ鍋でゆでてください。ガス代も半分だし、洗いものも減ります。


30分くらいでできちゃいます。緑の野菜タップリでおいしいよ♪
20070509172958.jpg

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11:53  |  ママのまいにち  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

はじめまして、履歴からきました。
私はママと主婦と販売員です(笑)

実は入った瞬間、ワオってなりました。
このテンプレ狙ってて来月あたり変えようかと思ってたんですよね~。
うん、やっぱ可愛いですよね~♪

↑グラタン美味しそう(*^^*)
ほうれん草以外の材料揃ってるし早速やってみよっと。
また遊びに来ますね。
mayurinko |  2007.05.10(木) 15:05 | URL |  【編集】

>mayurinkoさん
ご訪問ありがとうございます♪
このテンプレ、かわいいですよね。3カラムだし!
ぜひぜひおそろいにしましょう!
りんご♪ |  2007.05.11(金) 20:59 | URL |  【編集】

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