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クリームチーズ。

2010.01.22 (Fri)

パンをよく焼くのと、パスタが好きなので、
最近クリームチーズはコストコで1kg買っちゃいます。

コストコで売ってるタイプと同じもの↓



なのでクリームチーズを使った簡単な料理レシピを実践しまくってます。


昨日、リンさんも実家へ泊まりに行き、ダンナも仕事でいなくて、
いつもだったら仲良しのNちゃんちに遊びに行っちゃうんだけど、
インコが来たばかりで、まだ挿し餌が必要なので、在宅してなくちゃ
いけなくてね~。

いろいろ検索してヒットしたレシピを実践したらすっごくおいしかった。


冷やゴハン・・・1人分
水・・・・・・・100cc
クリームチーズ・・50g
コンソメ・・・・1個
塩コショウ・・・適当
たまねぎ・・・・適当(みじん切り)

たまねぎ面倒な人は、冷凍のミックスベジタブル



たまねぎ炒めて、ご飯と水入れて、クリームチーズ入れて
コンソメ入れて塩コショウでチャチャっと。


クリームチーズリゾットです。


最強においしかったし、5分でできました。




まだ500g残ってます。
パンでも焼こうかな~。




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12:34  |  ママのまいにち  |  Comment(0)

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